Panduan Praktis: Cara Ternak Babi untuk Pemula

Langkah demi langkah mulai dari pemilihan bibit, kandang, pakan, hingga pemasaran hasil ternak.

1. Persiapan Awal & Perencanaan

Rencanakan skala usaha, modal, sumber air, dan lokasi. Pastikan lokasi jauh dari permukiman padat sesuai aturan lokal.

  • Tentukan skala: rumah tangga / semi-komersial / komersial
  • Siapkan modal untuk kandang, bibit, pakan, dan vaksinasi
  • Periksa peraturan setempat terkait peternakan

2. Memilih Bibit (Genetik)

Pilih bibit sehat dari peternak terpercaya. Perhatikan umur, kondisi tubuh, dan riwayat kesehatan.

JenisKeterangan
Berkembangbiak LokalTahan lokal, adaptif, produktivitas sedang
Hybrida / KomersialPertumbuhan cepat, konsumsi pakan efisien

3. Desain Kandang & Sanitasi

  • Ukuran kandang disesuaikan umur & jumlah babi
  • Alur pembuangan limbah (sistem gotong royong / bioseptic)
  • Ventilasi cukup, pencahayaan alami, lantai mudah dibersihkan
  • Rutin bersihkan dan disinfeksi kandang

4. Pakan & Nutrisi

Pakan menentukan laju pertumbuhan dan kesehatan. Gunakan pakan seimbang (energi, protein, vitamin, mineral).

  • Starter (anak babi): tinggi protein
  • Grower (remaja): seimbang protein & energi
  • Finisher (dewasa): fokus pada penambahan bobot badan

5. Reproduksi & Perawatan Anak Babi

  • Atur jadwal kawin dan catat tanggal kelahiran
  • Sediakan tempat hangat untuk anak (farrowing crate)
  • Pemberian kolostrum sangat penting pada 24 jam pertama

6. Kesehatan & Vaksinasi

Buat jadwal vaksinasi dan pemeriksaan rutin oleh dokter hewan.

  • Vaksin umum: PRRS, Aujeszky (tergantung wilayah), dll
  • Periksa parasit, beri obat cacing secara berkala
  • Segera isolasi hewan sakit & panggil vet

7. Biosekuriti & Kebersihan

  • Batasi akses orang luar ke kandang
  • Gunakan sepatu dan pakaian khusus
  • Disinfeksi kendaraan & peralatan

8. Pemanenan & Pemasaran

Tentukan target pasar: pasar lokal, supermarket, restoran, atau pemotong hewan resmi.

  • Catat bobot jual optimal (mis. 90–110 kg per ekor tergantung pasar)
  • Siapkan dokumen kesehatan & izin bila diperlukan
  • Manfaatkan media sosial & kerja sama dengan pembeli lokal

9. Catatan Keuangan & Analisa

Catat biaya pakan, obat, tenaga kerja, dan hasil penjualan. Hitung margin keuntungan tiap batch.

Checklist Ringkas untuk Pemula

  • Siapkan lahan & kandang bersih
  • Pilih bibit sehat
  • Susun jadwal vaksin & pemeriksaan
  • Atur rencana pakan per fase
  • Siapkan strategi pemasaran